Honremos la cuna del café: Etiopía.

La leyenda es bastante conocida: fueron unos pastorcillos etíopes los que descubrieron el primer grano de café en la región de Kaffa (en Etiopía).

La jebena fue la primera cafetera del mundo.

En Etiopía tomar café es un rito, un acto ceremonial de reunión, comunión y entrega, donde el café se tuesta, muele, hierve y degusta in situ.

Allí se cultiva la mayor variedad de café y por eso en Black Jebena vamos a dedicarnos 100% al café etíope para que vayamos conociendo su diversidad, y lo intentaremos sin esnobismos ni jerga complicada, sino con sencillez.

¿Por qué tener que lidiar con un café como el torrefacto, nocivo para la salud, (cancerígeno) y por tanto prohibido en muchos países?

Es hora de pagar dignamente a los agricultores, de tomar café saludable y de disfrutar de su infinitud de aromas.

Es la hora del café etíope.

Tienda
  • 1. Salud

    Descubre el poder antioxidante del café etíope. Este café no solo deleita con su sabor único, sino que también está cargado de antioxidantes que ayudan a proteger tu salud. Cada taza ofrece una dosis de vitalidad que mejora la función cerebral y reduce el riesgo de varias enfermedades. Disponible ahora para aquellos que valoran tanto la salud como el sabor excepcional.

  • 2. Sabor

    Experimenta la riqueza del café de origen etíope, conocido por su perfil aromático complejo que incluye notas florales y de cítricos con un toque de chocolate. Perfecto para cualquier momento del día, nuestro café etíope es seleccionado meticulosamente para asegurar la máxima frescura y sabor. Disponible en varios estilos para satisfacer a cualquier aficionado del café.

  • 3. Ética

    Al elegir nuestro café etíope, estás apoyando directamente a las comunidades de agricultores en Etiopía. Nos comprometemos a prácticas comerciales justas que aseguran precios equitativos y condiciones laborales dignas para los productores. Disfruta de cada sorbo sabiendo que contribuyes a un cambio positivo. Explora nuestra colección y lee más sobre nuestras iniciativas éticas en nuestro blog.

  • 4. Sostenibilidad

    Trabajamos directamente con agricultores que utilizan prácticas de cultivo ecológicas que protegen la tierra y promueven la biodiversidad. Al servir nuestro café, no solo estás ofreciendo a tus clientes un producto de excelente calidad, sino también una historia de impacto positivo y compromiso con el planeta. Haz que cada taza cuente hacia un futuro más verde. Disponible para aquellos que desean ofrecer lo mejor, respetando al mismo tiempo nuestro entorno natural.

  • 5. Experiencia

    Nuestro café se caracteriza por sus variadas temporadas, sabores y aromas que capturan la esencia de su origen. Cada lote trae consigo una historia diferente, influenciada por el clima y las técnicas de cultivo locales. Esta diversidad asegura que cada sorbo sea una aventura, un descubrimiento de notas nuevas y emocionantes que cambian con el tiempo. Sumérgete en la cultura del café etíope y transforma cada servicio en una experiencia memorable e irrepetible, una historia viva en cada taza.

  • 6. Servicio

    No permitas que un café de baja calidad empañe la reputación de tu negocio. Nuestro café de origen único transforma cada taza en una experiencia sublime, asegurando que el final de cada comida o el acompañamiento de cualquier charla sea memorable. Con granos meticulosamente seleccionados y un proceso de tostado que garantiza la máxima expresión del sabor, ofrecemos un café que está a la altura de tu carta y tu servicio. Eleva la experiencia de tus clientes con un café que realmente honra su paladar.