Chemex

Caffettiera Chemex 6 tazze

Piccola impresa locale
Tracciabilità dell'origine al 100%
Ricevilo in 2-3 giorni lavorativi*

* Tutte le spedizioni nella penisola impiegano 2-3 giorni lavorativi (ad eccezione delle macchine per caffè espresso e della merce, che impiegano 5-10 giorni).

49,00€

In offerta Esaurito

Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

Colore: Clara

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Da chi acquisti?

Siamo una torrefazione unica in Spagna, fondata a Siviglia dagli etiopi Abezash Tamerat e Gonzalo Guajardo. Siamo specializzati nel caffè etiope, tostandolo in microlotti con una conoscenza approfondita delle origini e dei fornitori.

Scegliendoci, sostieni un negozio di quartiere locale e indipendente e un caffè autentico, naturale e tracciabile.

Recensioni

Ad oggi, il 100% delle nostre recensioni su Google è a 5 stelle. Ricordate, lavoriamo con caffè premium (grado 1) e lo tostiamo in piccoli lotti. Leggete cosa dicono del nostro caffè qui: https://maps.app.goo.gl/W3uWRCeXtqKrEiqZ9

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Offriamo la spedizione gratuita* nei seguenti casi:

In Spagna (Penisola e Isole Baleari) + 50 € / Consegna in 2-3 giorni lavorativi (eccetto macchine per caffè espresso, che impiegano 5-10 giorni lavorativi).
UE: + €100 / Consegna 5-10 giorni lavorativi

In tutti gli altri casi verrà applicata una tariffa di spedizione in base alle dimensioni dell'articolo.

*Ciò non si applica ai prodotti di merchandising (abbigliamento e accessori), che richiedono 5-10 giorni e hanno costi di spedizione fissi.

* A causa di complicazioni logistiche e doganali, al momento spediamo solo nella penisola, nelle Isole Baleari e nel resto dell'UE (non possiamo spedire ordini alle seguenti destinazioni: Isole Canarie, Ceuta e Melilla). Ci scusiamo profondamente per qualsiasi inconveniente ciò possa causare.

Ulteriori informazioni:

Tutte le spedizioni hanno un numero di tracciamento.
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Classica caffettiera Chemex per la preparazione del caffè filtrato. Capacità 6 tazze, 880 ml.

Ogni decanter in vetro Chemex presenta un collare in legno lucido e un cinturino in pelle posato a mano a Pittsfield, negli Stati Uniti.

Utilizza filtri di carta spessa appositamente progettati da Chemex che vengono scartati una volta completata l'estrazione.

Filtri non inclusi. Puoi scegliere nel nostro negozio tra bersagli circolari o quadrati.

All'interno del disegno evidenziamo il suo Forme a forma di clessidra , progettate seguendo i modelli delle bottiglie chimiche da laboratorio. Ecco perché questa caffettiera è così famosa, poiché puoi preparare il caffè quasi come se fossi un chimico. Ecco perché si può ottenere un caffè unico, con una grande varietà di sfumature, a seconda delle preferenze di ciascuno.

Ulteriori informazioni

Questa caffettiera Chemex è essenzialmente lo stesso oggetto entrato nella collezione del Museum of Modern Art di New York quasi 70 anni fa. Ma oltre al suo aspetto, alla sua storia, al suo design, questa immacolata caraffa a forma di clessidra è capace di preparare un caffè squisito.

Oggetto di culto nel mondo del caffè. La sua purezza e funzionalità consentono una preparazione con il massimo controllo del processo per ottenere un caffè complesso. Una delicatezza senza eguali in meno di 5 minuti.

Istruzioni per la preparazione

1.- Posizionare il filtro a forma di cono sulla parte superiore della caffettiera con la parte a tre strati rivolta verso il beccuccio. Sciacquare il filtro con acqua calda per eliminare eventuali cattivi sapori, preriscaldando anche la caffettiera. Quindi rimuovere l'acqua accumulata.

2.- Mettere nel filtro il caffè appena macinato con una macinatura media. La quantità indicata è di circa 30 g. per mezzo litro ma dipende dal gusto personale. Il caffè preparato con il metodo Chemex® evita le note più amare.

3.- Versare acqua molto calda, 93º C, in una piccola quantità d'acqua sui chicchi di caffè, quanto basta per inumidirli e permettergli di "fiorire". In questo modo gli elementi desiderabili verranno liberati.

4.- Dopo questa prima umidificazione o pre-infusione versare semplicemente altra acqua. Sempre lentamente, immergendo il fondo, ma mantenendo il livello dell'acqua ben al di sotto del bordo superiore della caffettiera.

5.- Una volta erogata la quantità di caffè desiderata, eliminare i fondi sollevando il filtro della caffettiera. E questo è tutto! Ora sei pronto per goderti una tazza di caffè perfetta!

Importante:
Tenete conto della qualità dell'acqua poiché, insieme al caffè scelto, entra a far parte della bevanda finale.
La quantità di caffè preparato può essere misurata nella caffettiera Chemex utilizzando il pulsante sulla base e il manico come guide. Il pulsante segna la metà e la parte inferiore dell'impugnatura indica la piena capacità.

Non include filtri, puoi controllare le opzioni di filtro nel nostro negozio.