#19 El tostador Black Jebena estará en el Coffee Fest Madrid 2026: de Addis Abeba a IFEMA
Del 14 al 16 de febrero de 2026, Black Jebena participará en Coffee Fest Madrid, el mayor evento profesional del café de especialidad en España, celebrado en IFEMA Madrid.
La presencia en Coffee Fest supone un hito importante para nuestro microtostador sevillano, que celebra su primer aniversario participando en uno de los encuentros más relevantes del sector cafetero europeo.
¿Qué es Coffee Fest Madrid?
Coffee Fest Madrid es el punto de encuentro anual para:
- Tostadores de café
- Baristas profesionales
- Distribuidores
- Cafeterías
- Importadores
- Amantes del café de especialidad
Durante tres días, IFEMA se convierte en el epicentro del café en España, donde se presentan tendencias, técnicas de tueste, nuevos orígenes y competiciones profesionales.
En este contexto, Black Jebena representa una propuesta singular: especialización exclusiva en café etíope.
Un proyecto nacido en Etiopía
La historia de Black Jebena comienza en Addis Abeba, capital de Etiopía, donde Gonzalo, cineasta sevillano, conoció a Abezash, artista etíope.
Tras más de una década viviendo en Etiopía, decidieron trasladar su experiencia y conocimiento del origen a Sevilla, fundando en 2025 un microtostador artesanal centrado únicamente en cafés etíopes.
El nombre Black Jebena hace referencia a la cafetera tradicional etíope, símbolo de comunidad y encuentro.
Filosofía: solo Etiopía, micro-lotes y selección manual
Black Jebena trabaja bajo una filosofía clara:
- Importación directa desde Etiopía
- Selección manual del grano antes del tueste
- Micro-lotes tostados en Sevilla
- Perfil medio que potencia aromas y textura
- Atención cercana y hospitalidad etíope
Las regiones trabajadas incluyen Sidama, Guji, West Arsi o Yirgacheffe, considerada históricamente la cuna del café.
El objetivo es resaltar la identidad de cada lote respetando su proceso: natural, lavado u honey.
Qué presentaremos en Coffee Fest Madrid 2026
En el Pabellón 14, zona Vibes & Coffee, stand T13, Black Jebena presentará:
- Cafés etíopes Grado 1
- Lotes de temporada
- Procesos natural, lavado y honey
- Degustaciones en directo
- Conversaciones sobre origen, cultura y tueste
La participación en Coffee Fest Madrid supone también un reconocimiento al trabajo realizado en el primer año del proyecto, respaldado por una valoración de cinco estrellas en Google y una comunidad creciente tanto en Sevilla como a nivel nacional.
Pre-reserva online para recoger en el evento
Para quienes asistan a Coffee Fest Madrid, se ha habilitado la opción de pre-reservar café online y recogerlo directamente en el stand durante el evento.
Dado que algunos lotes son limitados, esta opción permite garantizar disponibilidad.
Más información y reservas:
https://blackjebena.com/pages/coffee-fest-madrid
Primer aniversario en el mayor evento del sector
En apenas un año, Black Jebena ha pasado de ser un proyecto familiar en Sevilla a participar en el evento más importante del café de especialidad en España.
Un camino que une Etiopía y Andalucía a través de una misma pasión: el café.
Puedes leer más acerca del evento aquí.
