Jose Pariente
Vino bianco O Chan
Vino bianco O Chan
- Piccola impresa locale
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* Tutte le spedizioni nella penisola impiegano 2-3 giorni lavorativi (ad eccezione delle macchine per caffè espresso e della merce, che impiegano 5-10 giorni).
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Da chi acquisti?
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Siamo una torrefazione unica in Spagna, fondata a Siviglia dagli etiopi Abezash Tamerat e Gonzalo Guajardo. Siamo specializzati nel caffè etiope, tostandolo in microlotti con una conoscenza approfondita delle origini e dei fornitori.
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Recensioni
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Ad oggi, il 100% delle nostre recensioni su Google è a 5 stelle. Ricordate, lavoriamo con caffè premium (grado 1) e lo tostiamo in piccoli lotti. Leggete cosa dicono del nostro caffè qui: https://maps.app.goo.gl/W3uWRCeXtqKrEiqZ9
Pagamento facile e sicuro
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Informazioni sulle spedizioni
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Offriamo la spedizione gratuita* nei seguenti casi:
- In Spagna (Penisola e Isole Baleari) + 50 € / Consegna in 2-3 giorni lavorativi (eccetto macchine per caffè espresso, che impiegano 5-10 giorni lavorativi).
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In tutti gli altri casi verrà applicata una tariffa di spedizione in base alle dimensioni dell'articolo.
*Ciò non si applica ai prodotti di merchandising (abbigliamento e accessori), che richiedono 5-10 giorni e hanno costi di spedizione fissi.
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Presentazione: Questo vino nasce dal desiderio della famiglia Pariente di produrre vino in una regione vinicola unica, apprezzata per la sua posizione e per ospitare alcuni dei vigneti più antichi del mondo. Il risultato è un vino che riflette l'espressione del suolo e le profonde radici del vitigno Godello nel Bierzo.
Viticoltura e vinificazione : Da un vigneto piantato su un pendio di montagna a 607 metri di altitudine nella città di Cabañas Raras, nel Bierzo, è stata estratta l'essenza del Godello, l'uva bianca per eccellenza della regione del Bierzo, creando un vino aromatico e setoso con un carattere e un'identità propri. Il terreno è composto da quarzite e ardesia. Il terreno è poco profondo, umido e marrone con una consistenza argilloso-limosa e moderatamente pietroso. Questi terreni poveri permettono alla varietà Godello di esprimere tutto il suo potenziale e il microclima fresco derivante dalla sua posizione geografica e dall'orientamento mantiene la freschezza desiderata. La fermentazione alcolica avviene in vasche di acciaio inossidabile e in botti di rovere francese usate da 500 litri.
Invecchiato in botti di rovere da 500 litri
Note di degustazione : Intensi aromi di frutta bianca e agrumi che emergono dall'espressione dell'acidità. Sentori di fieno e spezie. Un naso elegante con un leggero tocco minerale. Un vino dall'acidità affilata, teso e dalla consistenza salina. Un vino corposo con un finale setoso.
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