Black Jebena
Pack 3 Cafés ABOL — Exceptional Pleasures
Pack 3 Cafés ABOL — Exceptional Pleasures
Nuestra selección más excepcional, reunida en un solo pack.
ABOL representa los cafés que más nos sorprenden: lotes especiales, perfiles poco habituales y tazas que merece la pena recordar.
- Apoias um microtorrador familiar
- 100% etíope em origem e torra
- Envios rápidos e garantia de 30 dias.
* Todas as encomendas demoram habitualmente 2-3 dias úteis na península (exceto as máquinas de café expresso (pergunte-nos os prazos estimados).
- +200 críticas recebidas
- 100% verificadas por Judge.me
- 4,9 de classificação média
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Sobre este produto...
Sobre este produto...
ABOL — Exceptional Pleasures
ABOL es nuestra selección más especial.
Este pack reúne 3 cafés ABOL, escogidos por su calidad, singularidad y capacidad para mostrar hasta dónde puede llegar el café de Etiopía.
Son cafés con perfiles más complejos, procesos especiales o características excepcionales. Tres tazas diferentes que invitan a probar, comparar y descubrir matices que normalmente no encontramos en un café cotidiano.
No buscamos que los tres cafés sepan parecido. Precisamente lo contrario: queremos mostrar la extraordinaria diversidad del origen del café.
Incluye 3 cafés:
Nafkot Admasu
Región: Gedicho-Idido, Yirgacheffe
Proceso: Natural
Notas: Cola · Albaricoque · Pepino · Albahaca
Guji Megadu
Región: Shakisso, Guji
Proceso: Natural anaeróbico
Notas: Flor de cerezo · Fresa · Fruta tropical · Dulzor intenso
Chelbesa
Región: Gedeb, Gedeo
Proceso: Honey fermentado en seco
Notas: Coco · Tiramisú · Rosa · Té Oolong · Miel
3 cafés ABOL diferentes
Café 100% de Etiopía
Selección de lotes excepcionales
Tostado en pequeños lotes en Sevilla
Ideal para:
Amantes del café de especialidad, regalos, catas en casa y quienes buscan descubrir nuestros cafés más singulares.
Exceptional coffees. Ethiopian origins.
Always good. Never the same.
A quem compras?
A quem compras?
Somos uma torrefação única em Espanha, fundada em Sevilha pela etíope Abezash Tamerat e por Gonzalo Guajardo, especializados em café etíope, torrando em microlotes com um conhecimento profundo da origem e dos fornecedores.
Ao escolher-nos, está a apoiar uma loja local, independente e de bairro, e um café autêntico, natural e com rastreabilidade.
Avaliações
Avaliações
Até à data, 100% das nossas avaliações no Google são de 5 estrelas. Lembra-te que trabalhamos com café de primeira qualidade (grau 1) e torramo-lo em pequenos lotes. Lê o que dizem sobre o nosso café aqui.
Devolução sem risco
Devolução sem risco
Se não abriu o café, dispõe, não de 14 (como a lei estipula), mas de 30 dias para o devolver. Sem desculpas. Esse café não é comercializado, consumimo-lo nós.
Se já o abriu e não era o que esperava, escreva-nos. Procuraremos consigo a melhor solução possível em cada caso: troca, reembolso parcial ou devolução.
Um dado: até à data, ninguém nos pediu para devolver um único café. Deve ser por algum motivo! ;-)
Sobre os envios
Sobre os envios
Oferecemos portes grátis* nestes casos:
- Em Espanha e Portugal (Península e Baleares) +50€ / Entrega 2-3 dias úteis (exceto máquinas de café expresso e moinhos que demoram 5-10 dias úteis).
- UE: +125€ / Entrega 5-10 dias úteis
Nos restantes casos, será aplicada uma taxa de envio de acordo com o tamanho do artigo.
Também pode pagar um envio expresso (segundo o peso da encomenda) e a encomenda chegará em menos de 48 horas.
* Isto não se aplica aos produtos de merchandising (roupa e acessórios), que demoram 5-10 dias e têm portes de envio fixos // Os vinhos não são enviados devido ao risco de danos e quebras.
* Devido à complexidade da logística e dos impostos alfandegários, atualmente só enviamos para a península, Baleares e restante UE (não estamos em condições de enviar encomendas para os seguintes destinos: Canárias, Ceuta, Melilla), lamentamos imenso os incómodos que isto possa causar.
Mais informações:
- Todos os envios têm número de seguimento.
- Cumprimos os prazos em 95% dos casos, dependendo da operação dos nossos parceiros logísticos.
- Os fins de semana e feriados não contam como dias úteis de entrega.
Pagamento fácil e seguro
Pagamento fácil e seguro
A nossa plataforma de pagamento segura da Shopify, utilizada diariamente por milhões de utilizadores, aceita:
Cartões VISA, Mastercard, American Express.
Apple Pay
Google Pay
Shop Pay- Paypal
Klarna (pagamento fracionado)- Pagamento na loja
- Bizum
Respondemos-lhe
Respondemos-lhe
Estamos aqui para esclarecer as suas dúvidas e ajudá-lo em tudo o que precisar. Pode escrever-nos para info@blackjebena.com ou para o WhatsApp +34 604 171 211 e responderemos dentro do horário de abertura da loja. Deixe-se guiar!
Avaliações que apaixonam
Referentes mundiais que já o experimentaram
Olha para as referências do mundo do café atual.
Kat Melheim
Roasterkat (Kat Melheim) é uma reconhecida profissional, educadora e criadora de conteúdo no mundo do café de especialidade. É torradora, barista, escritora e uma figura de destaque na comunidade cafeeira global.
Kim Ossemblog
Kim Ossenblok é educador, autor e consultor internacional de café. Fundador do Estudio de Café Online —a maior plataforma de formação de café em espanhol
Jack Simpson
Jack Simpson É um barista profissional australiano, membro da Axil Coffee Roasters em Melbourne, que se sagrou Campeão Mundial de Barista no World Barista Championship realizado em Milão. É conhecido pelas suas misturas de café inovadoras.
As suas perguntas, resolvidas.
Qual é o melhor café em grão?
O melhor café em grão é aquele que foi cultivado, processado e torrado com cuidado, respeitando as características da sua origem. Os cafés arábica de especialidade, como o etíope, destacam-se pela sua complexidade aromática, doçura e equilíbrio.
Qual é a diferença entre um café comercial e um café de especialidade?
O café de especialidade provém de grãos selecionados com menos defeitos, maior rastreabilidade e uma pontuação de qualidade superior. Na Etiópia, é colhido manualmente em alta montanha. Além disso, deve ser torrado em pequenos lotes para realçar as suas características naturais.
Porque é que o café etíope é tão valorizado?
A Etiópia é considerada o berço do café e alberga uma enorme diversidade genética de variedades. Os seus cafés costumam destacar-se pelos seus perfis florais, frutados e complexos, difíceis de encontrar noutras origens.
Quanto tempo o café se mantém fresco?
O café atinge normalmente o seu melhor momento entre 2 a 6 semanas após a torra. Mas pode conservar-se bem até 3 meses. Para o manter fresco, guarde-o num local fresco e seco, afastado da luz e da humidade.
Que café é o melhor para espresso?
Para espresso costumam funcionar muito bem cafés com bom corpo, doçura e equilíbrio. A escolha dependerá de se prefere perfis mais frutados, florais ou achocolatados. Todos os nossos cafés têm uma descrição aromática.
Que café tem mais cafeína?
A variedade robusta contém mais cafeína do que a arábica. Contudo, os cafés arábica de qualidade costumam oferecer uma experiência mais complexa e agradável na chávena. Na Black Jebena trabalhamos apenas com café arábica.
Como saber se um café é de boa qualidade?
A data de torra, a rastreabilidade, a origem, a variedade e o método de processamento são alguns dos indicadores mais importantes. Um bom café deve fornecer informações claras sobre a sua proveniência. Todos os nossos cafés trazem essa informação impressa na embalagem.
O que significa um café ser de origem única?
Significa que o café provém de uma única região, quinta ou cooperativa. Isto permite apreciar melhor as características específicas do local onde foi cultivado.
Por que é que a Black Jebena trabalha exclusivamente com café etíope?
Porque acreditamos que a Etiópia oferece alguns dos cafés mais fascinantes do mundo. A nossa especialização permite-nos aprofundar a origem, selecionar melhores lotes e partilhar a cultura cafeeira etíope de forma autêntica.
"A simplicidade da origem do café"
Pela sua variedade e qualidade, os que sabem escolhem café da Etiópia.
As chaves do nosso café etíope.
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Qualidade de origem
Trabalhamos exclusivamente com cafés etíopes selecionados pelo seu carácter, rastreabilidade e ligação ao local onde o café nasceu. Cada região oferece perfis únicos que não encontrará em nenhuma outra origem.
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Seleção artesanal
Cada lote é cuidadosamente escolhido e verificado antes da torra por Abezash, que viveu rodeada de café na Etiópia desde a sua infância. Apostamos em microlotes e cafés de temporada que expressam a identidade de cada colheita.
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Torrado em microlotes.
Torramos em pequenos lotes de 1 a 5 kg para realçar os aromas e sabores naturais do café. Sem pressas, sem produções em massa e com a máxima frescura possível. Fazemos edições limitadas. Menos quantidade de café, mas de maior qualidade.
